| 开洋青菜土豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 281千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 12千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 450克 | 开洋青菜土豆汤热量/卡路里293千卡 | |||

1/10. 材料:土豆、青菜(已洗净)、开洋

2/10. 将土豆洗净、去皮。

3/10. 放在案板上切成小块,待用。

4/10. 将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。

5/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。

6/10. 接着,加入一些清水煮开,煮至土豆熟软。

7/10. 然后,合入切好的青菜和开洋煮开,煮至青菜断生。

8/10. 最后,加适量的盐。

9/10. 加适量的鸡精。

10/10. 调味翻匀,即成。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、减肥、和胃等功效;可与豇豆、黄瓜、豆角搭配;与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;