| 果蔬藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 712克 | 果蔬藕片热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡，相当于壁排球73分钟消耗的热量...420 | |||||
果蔬藕片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1节）、苹果（1/3个）、鸡蛋（1个）、玉米淀粉（2汤勺）、亨氏番茄酱（适量）
1/8. 材料：莲藕1节 鸡蛋1个 玉米淀粉2汤勺 苹果1/3个 调料：调和油1碗 亨氏番茄酱适量
2/8. 莲藕去皮 苹果切条。
3/8. 把苹果条塞入藕洞内，然后切厚片。
4/8. 鸡蛋打入碗内，搅打均匀。
5/8. 把藕片放入蛋液内浸泡。
6/8. 在均匀的蘸上淀粉。
7/8. 放入油温有6成热的锅内炸熟。炸好后放入厨房纸巾吸掉多余的油脂。
8/8. 挤上番茄酱就可以开吃了。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、补脾、开胃等功效；可与虾米、虾、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防癌、减肥等功效；可与酸奶、青鱼、银耳搭配；与胡萝卜、白萝卜、糯米相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、防细菌感染等功效；可与北极虾、桂圆肉、茼蒿搭配；与田鸡、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果蔬藕片热量509 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.36 克
- 碳水化合物31.45 克
- 钠183.6 毫克
- 钙105 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾813 毫克