| 山楂藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 山楂藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于干农活29分钟消耗的热量...480 | |||||
山楂藕片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、山楂（适量）、冰糖（适量）
1/4. 先煮山楂：山楂一切两半，去核（确保味道不涩），放入沸腾的开水中熬煮，再开大火煮至沸。
2/4. 再熬冰糖：开水里入冰糖搅拌至溶化（1和2步要分开做）。
3/4. 藕片：为了确保脆，藕切片后放凉水里要浸泡30分钟。
4/4. 淋：将山楂酱淋在藕片上即可。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、止血、清热等功效；可与皮皮虾、猪小排、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克