| 蚝豉菜干粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝豉 | 克 | 43千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 244克 | 蚝豉菜干粥热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡，相当于柔软体操149分钟消耗的热量...280 | |||||
蚝豉菜干粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蚝豉（适量）、大米（适量）、菜干（适量）、陈皮丝（适量）、姜丝（适量）
1/6. 蚝豉干洗泡沥干水分待用。
2/6. 菜干最好泡过夜然后切成小段。
3/6. 煲粥的大米用油盐腌数小时。（煲出来的粥更香）
4/6. 依次将大米、蚝豉、菜干、陈皮丝姜丝放入压力锅里。
5/6. 注入大半锅水盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。
6/6. 食用之前继续大火煮沸约十分钟，放少许盐即可。
食材功效信息
蚝豉的热量56千卡（每100克）；具有增强性功能、提高性欲、增强性欲等功效；可与粳米、豆瓣酱、百合搭配；与芹菜、玉米、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、除烦渴、活血祛瘀等功效；可与桂圆、白果、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝豉菜干粥热量696 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠276 毫克
- 钙885 毫克
- 铁52.5 毫克
- 钾760 毫克