| 炫彩甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 453克 | 炫彩甜甜圈热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡，相当于体能训练219分钟消耗的热量...300 | |||||
炫彩甜甜圈的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 室温软化黄油，切块
2/13. 用手动打蛋器将黄油搅打至，颜色变浅，体积变大，加入糖粉，继续用手动打蛋器搅打至蓬松的状态
3/13. 鸡蛋打散，分次少量的加入黄油中
4/13. 每次加入都必须用打蛋器使两者完全融合之后，再加下一次
5/13. 最后，筛入一半的面粉和泡打粉的混合物
6/13. 用手动打蛋器搅拌均匀
7/13. 搅拌好的面糊，接着倒入一半的牛奶
8/13. 用手动打蛋器搅拌均匀，重复上述的方法，制成最后的蛋糕糊
9/13. 蛋糕糊装入一次性裱花袋中，剪一小口，将面糊挤进甜甜圈模具内，抹平表面
10/13. 放入预热好180°的烤箱，中层，上下火，烤20-25分钟即可
11/13. 巧克力块，热水加热融化，将烤好的甜甜圈蛋糕放入融化的巧克力中
12/13. 将两面或者其中一面沾满巧克力
13/13. 最后撒上彩糖或者其他的装饰物，等巧克力凝固之后，就可以分享啦
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、疗疮等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与干贝、荠菜、紫菜搭配；与兔肉、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、防治近视等功效；可与木瓜、桃、蜂蜜搭配；与醋、橙子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 炫彩甜甜圈热量1097 千卡
- 脂肪14.81 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物219.59 克
- 钠181.2 毫克
- 钙318 毫克
- 铁1.84 毫克
- 钾249 毫克