| 炒茭白丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 炒茭白丝热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于拉筋25分钟消耗的热量...150 | |||||
炒茭白丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茭白（2根）、干花椒（适量）、干辣椒（少量）、姜丝（少量）、食盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）
1/4. 茭白洗净切丝备用
2/4. 热油中放入姜丝，干花椒，干辣椒，爆香后，倒入切好的茭白丝，加入适量食盐，翻炒。
3/4. 茭白翻炒至断生后，1~2分钟，加入少量生抽，翻炒至颜色均匀。
4/4. 关火后，加入少量鸡精调味，起锅。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、除烦渴、解酒毒等功效；可与西红柿、番茄、芹菜搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒茭白丝热量63 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克