| 红豆草莓蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 红豆 | 克 | 33千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 509克 | 红豆草莓蛋挞热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡，相当于唱歌164分钟消耗的热量...120 | |||||
红豆草莓蛋挞的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（18个）、红豆（10克）、草莓（3个）、淡奶油（100克）、牛奶（200克）、蛋黄（3个）、炼乳（5克）、砂糖（20克）
1/9. 牛奶、淡奶油用小火烧开后加入糖炼乳搅拌
2/9. 冷却后加入打散的蛋黄
3/9. 用过滤网过滤一下
4/9. 挞皮放入烤盘
5/9. 加入草莓和红豆
6/9. 挞水倒入8分满就行
7/9. 这是草莓的
8/9. 入烤箱中层200度烤20分钟，再上层160度烤5分钟，烤到表面有点微焦就行。看蛋挞在烤箱里个个都很饱满鼓鼓的
9/9. 外酥里嫩跟肯德基买的差不多，拿出来立马一抢而光
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、益精气等功效；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、利小便、降血糖等功效；可与黑米、兔肉、薏米搭配；与猪肉、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、消暑等功效；可与豆腐、牛奶、橙子搭配；与樱桃、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆草莓蛋挞热量328 千卡
- 脂肪21.33 克
- 蛋白质26.24 克
- 碳水化合物115.08 克
- 钠6 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾1407 毫克