| 双味豆渣小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 77千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 玉米粉 | 克 | 40千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 南瓜 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 苹果 | 克 | 18千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 肉桂 | 克 | 12千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 455克 | 双味豆渣小饼热量/卡路里287千卡 | |||

1/5. 南瓜刨细丝,与主料中的其他食材混合,等分为两份

2/5. 一份加入刨成丝的苹果,肉桂粉。淡奶油和果酱各约一勺

3/5. 另一份加入芹菜末,橄榄油,五香粉和盐

4/5. 把混合物用勺放在铺了烘焙纸的烤盘上,压扁,我手笨,弄的歪歪扭扭的。用烤箱160度约二十分钟,里面熟了就好,太久南瓜会焦

5/5. 热的时候里面很软,五香粉被烤出了烤鸭香味,是我的幻觉么。。。。
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、补脾益胃、清热解毒等功效;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与干辣椒、羊排、百合搭配;与桔子、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰、生津解渴、利大肠等功效;可与枸杞、胡萝卜、核桃搭配;与药物、蜂蜜、红糖相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、解鸦片毒、益气等功效;可与莲子、火腿、牛肉搭配;与小白菜、山药、羊骨相克,同食可能会引起不适;