| 番茄炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 番茄炖牛肉热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于蛙泳62分钟消耗的热量...600 | |||||
番茄炖牛肉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、亨氏番茄酱（200克）、大葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/13. 大葱和姜切成片，大蒜切成末，
2/13. 牛肉切成2厘米见方的块，用清水浸泡2小时，每隔半小时换一次水，
3/13. 将牛肉块冷水下锅，水开后，捞去血沫，牛肉捞出沥水，
4/13. 锅中倒油，中火加热，下大蒜末炒香，加半小勺盐，
5/13. 加入亨氏番茄酱，炒香，
6/13. 加1汤匙生抽，
7/13. 翻炒均匀，盛出备用，
8/13. 锅中继续倒油，下葱片和姜片炒香，
9/13. 下牛肉块翻炒，
10/13. 加1汤匙生抽，炒匀，
11/13. 加入1小勺胡椒粉，
12/13. 将炒好的牛肉倒入电炖盅中，
13/13. 用电炖盅隔水炖3小时即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、增强免疫力、强健筋骨等功效；可与山楂、枸杞、西兰花搭配；与红糖、田螺、橄榄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄炖牛肉热量625 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克