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香菇鸡肉咸饭

香菇鸡肉咸饭的热量和减肥功效

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香菇鸡肉咸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
总量649香菇鸡肉咸饭热量/卡路里1026千卡
下坡滑雪 热量1026千卡,相当于下坡滑雪205分钟消耗的热量...300

香菇鸡肉咸饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(半个)、大米(2大勺)、菠菜(2小棵)、干香菇(3朵)、盐(少许)
香菇鸡肉咸饭的做法图解1

1/5. 将香菇提前一晚泡发;

香菇鸡肉咸饭的做法图解2

2/5. 将大米放入水里煮开,转中小火慢慢熬;

香菇鸡肉咸饭的做法图解3

3/5. 将菠菜洗净放入开水中汆烫,香菇汆烫,捞出后放入鸡胸煮变色变熟捞出

香菇鸡肉咸饭的做法图解4

4/5. 大米煮粘稠时放入用手撕成小细条的鸡胸肉稍煮一会儿;

香菇鸡肉咸饭的做法图解5

5/5. 小火煮到大米很稠放入切碎的菠菜末和香菇末,放少许盐关火焖一会儿。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、强筋壮骨、补虚健胃等功效;可与茼蒿、茶树菇、豇豆搭配;与红薯、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、帮助消化、补脾等功效;可与黑米、黑豆、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、促进生长发育、抗衰老等功效;可与冬瓜、白茅根、香油搭配;与猪肉、黄豆、大豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇鸡肉咸饭热量1026 千卡
  • 脂肪6 克
  • 蛋白质27.75 克
  • 碳水化合物83.55 克
  • 62.4 毫克
  • 905 毫克
  • 48.93 毫克
  • 1037 毫克

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