| 腊肉黑木耳炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 34千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 腊肉 | 克 | 450千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 339克 | 腊肉黑木耳炒西葫芦热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡，相当于写作业277分钟消耗的热量...108 | |||||
腊肉黑木耳炒西葫芦的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（215克）、腊肉（65克）、黑木耳（7朵）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：西葫芦、黑木耳（已泡发清洗）、腊肉（已切成片）
2/11. 将西葫芦清洗一下。
3/11. 放在案板上切成片，待用。
4/11. 烧锅倒油烧热，下入腊肉翻炒一下。
5/11. 接着，合入黑木耳，加适量的水。
6/11. 翻炒翻炒。
7/11. 然后，合入切好的西葫芦翻炒翻炒至西葫芦断生。
8/11. 最后，加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀，即可。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、清热利尿、提高免疫力等功效；可与西红柿、洋葱、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、增强免疫力、防癌等功效；可与猪血、草鱼、海蜇搭配；与马肉、麦冬、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉黑木耳炒西葫芦热量499 千卡
- 脂肪68.22 克
- 蛋白质19.89 克
- 碳水化合物11.9 克
- 钠11 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾305 毫克