| 缤纷圣诞腊味炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 杨桃 | 克 | 82千卡 | 31千卡 | 1.04克 | 0.33克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 805克 | 缤纷圣诞腊味炒饭热量/卡路里976千卡 | |||

1/14. 主料:米饭一碗。

2/14. 配料:西兰花、淮山。

3/14. 配料:香肠、鸡蛋。

4/14. 装饰:胡萝卜、杨桃、桔子(还用了女儿的小小圣诞老人)。

5/14. 先炒散鸡蛋。

6/14. 再倒入腊肠粒。

7/14. 倒入米饭一起不停翻炒、最后加盐调味即可。

8/14. 炒好的米饭装盘。

9/14. 然后是制作圣诞树造型:
炒饭的时候同时用电磁炉蒸淮山。

10/14. 蒸好的淮山搅拌成泥浆。

11/14. 然后开水加少许盐油把西兰花焯熟。

12/14. 炒好的饭平铺在盆底,把焯熟的西兰花做成圣诞树的造型。

13/14. 在树上淋上淮山泥浆,雪的效果就出来了。

14/14. 最后在做的造型上摆上饰物就可以了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾养胃、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、增强血管韧性等功效;可与鸡肉、鳕鱼、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
杨桃的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、清热利咽、生津止渴等功效;可与精盐、白糖、红醋搭配;与石榴、芝士相克,同食可能会引起不适;