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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
总量429蛋炒饭热量/卡路里942千卡
吃东西 热量942千卡,相当于吃东西471分钟消耗的热量...120

蛋炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、鸡蛋(2个)、香肠(半根)、榨菜丝(1小袋)、盐(适量)
蛋炒饭的做法图解1

1/5. 将香肠切成丁,鸡蛋搅匀

蛋炒饭的做法图解2

2/5. 锅内倒油加热,倒入搅匀的鸡蛋翻炒,炒成小块

蛋炒饭的做法图解3

3/5. 将鸡蛋盛出,锅内在倒入少量的食用油加热,倒入香肠和榨菜丝翻炒

蛋炒饭的做法图解4

4/5. 将米饭倒入锅中翻炒,

蛋炒饭的做法图解5

5/5. 将炒好的鸡蛋倒入锅中继续翻炒,加入少量的盐,即可出锅

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、和五脏、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与百合、银鱼、辣椒搭配;与雪莲果、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量942 千卡
  • 脂肪50.51 克
  • 蛋白质39.66 克
  • 碳水化合物37.92 克
  • 2513.2 毫克
  • 77 毫克
  • 8.85 毫克
  • 621 毫克

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