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玉蕈芹菜炒肉

玉蕈芹菜炒肉的热量和减肥功效

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玉蕈芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蟹味菇38千卡25千卡2.93克0.1克
芹菜20千卡20千卡0.8克0.1克
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
总量450玉蕈芹菜炒肉热量/卡路里1074千卡
高尔夫球 热量1074千卡,相当于高尔夫球239分钟消耗的热量...270

玉蕈芹菜炒肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

蟹味菇(150克)、芹菜(100克)、五花肉(200克)、红辣椒(一个)、食用油(适量)、盐(适量)、生姜(一个)、蒜头(一颗)
玉蕈芹菜炒肉的做法图解1

1/4. 将食材全部洗净,切好备用。

玉蕈芹菜炒肉的做法图解2

2/4. 将五花肉切成小长条,放入锅中出油,成金黄色时加入生姜片和蒜子煸香。

玉蕈芹菜炒肉的做法图解3

3/4. 一放入蟹味菇烧几秒后放点点料酒,再加入芹菜和红椒条。

玉蕈芹菜炒肉的做法图解4

4/4. 根据个人口味加入适量的盐,炒熟出锅。

食材功效信息

蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、延长寿命、治疗便秘等功效;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、平肝降压、开胃等功效;可与墨鱼、牛肉、香菇搭配;与河蚬、虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、利二便等功效;可与茄子、蘑菇、洋葱搭配;与菱角、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉蕈芹菜炒肉热量1074 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质13 克
  • 碳水化合物9.4 克
  • 154.8 毫克
  • 71 毫克
  • 1.67 毫克
  • 345 毫克

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