| 胭脂藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 438克 | 胭脂藕片热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于木管乐器128分钟消耗的热量...120 | |||||
胭脂藕片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（一节）、紫甘蓝（1/3个）、醋（一勺）、蜂蜜（一勺）
1/3. 紫甘蓝切小片，放进料理机中，倒入一碗清水，打碎过滤后取汁。
2/3. 藕切片……新鲜的藕脆脆的，很容易切……记得要切得尽量薄哦。
3/3. 把藕片放进粉色的泡汁中，进冰箱冷藏1-2个小时就可以吃了。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、止血、生肌等功效；可与虾米、黄鳝、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效；可与青椒、紫菜、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胭脂藕片热量256 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物22.599999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克