| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 糖醋排骨热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于山地车6分钟消耗的热量...498 | |||||
糖醋排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新鲜猪排（1斤）、生菜（适量）、味极鲜（2汤勺）、米醋（1汤勺）、料酒（2汤勺）、白糖（10克）、番茄酱（1勺）
1/8. 备料：排骨切3公分小段，过沸水去腥去渣，生菜提前摆盘，番茄酱，料酒，米醋，为极限排排队，小灯泡加油鼓掌，任老大要开工了！！！
2/8. 调汁：调制酸甜汁，味极鲜2汤勺，米醋1汤勺，料酒2汤勺，番茄酱1汤勺，搅匀备用
3/8. 热油：倒入适量花生油（老婆家乡自榨花生油，哇咔咔），油温7成热，入糖
4/8. 入锅：排骨排排队入锅~河边河边来了一群小鸭子~记得入锅前一定要唱这首歌，提高下此刻的气势~然后就不用说了~炒糖色
5/8. 倒入酸甜汁
6/8. 大火爆炒：有条件的小盆友这时候可以去打把dota了，保证回来后胡的一塌糊涂~
7/8. 收汁：收工喽，收工喽~~
8/8. 摆盘：再难吃的菜经大任手一摆盘~哇咔咔，唬人专用~~~
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、镇痛催眠、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、海带、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克