| 白萝卜海带排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1117克 | 白萝卜海带排骨汤热量/卡路里1342千卡 | |||

1/6. 把所有所需材料准备好,海带打结,白萝卜切滚刀块,排骨用水焯一下。

2/6. 锅里面热油,把葱姜花椒放里面炒香。

3/6. 把排骨放里面一起炒一下就拿出来。

4/6. 把排骨放入烧开的汤锅里面,再把海带也一起放里面炖。

5/6. 大约半个小时就可以把白萝卜放里面,这时候可以放入盐调味。

6/6. 再炖40多分钟就好了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补虚、润燥等功效;可与洋葱、海带、山楂搭配;与甘草、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、解毒生津、抗癌等功效;可与豆腐干、羊骨、紫菜搭配;与熟地、枇杷、雪梨相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、御寒、排铅解毒等功效;可与丝瓜、芝麻、白菜搭配;与白酒、柿子、薏米相克,同食可能会引起不适;