| 大扁豆炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 大扁豆炒五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于收碗721分钟消耗的热量...150 | |||||
大扁豆炒五花肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大扁豆（适量）、五花肉（适量）、蒜头（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡粉（适量）
1/6. 大扁豆撕去两边的老筋
2/6. 对半切一刀
3/6. 五花肉切片；拍蒜
4/6. 锅中放少许油，放入五花肉煸炒出油，表面微焦；
5/6. 放入蒜头，倒入生抽翻炒一会儿，这样炒五花肉就入味了；
6/6. 倒入大扁豆煸炒，过程中不要加水，炒至断生变软，调入适量盐、白糖和鸡粉，即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、润燥等功效；可与萝卜、白菜、丝瓜搭配；与甘草、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大扁豆炒五花肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克