| 茄汁白芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 茄汁白芸豆热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡，相当于滑板5分钟消耗的热量...300 | |||||
茄汁白芸豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
水发白芸豆（400克）、西红柿（150克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、番茄酱（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/8. 白芸豆提前用水泡发12小时后淘洗干控干水分备用。
2/8. 炒锅上火，倒入油烧热，下白芸豆略炒几下。
3/8. 倒入一大碗水煮沸，转中小火，慢慢把白芸煮熟。
4/8. 西红柿去皮切小丁，葱姜蒜切碎备用。
5/8. 白芸豆煮熟后水分快干时，放入葱姜蒜翻炒均匀。
6/8. 放入西红柿丁翻炒均匀。
7/8. 加入约一汤匙的番茄酱。
8/8. 加入少许的生抽和鸡精，烧至收汁即可关火。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、养阴凉血、抗癌等功效；可与西葫芦、三文鱼、黄鱼搭配；与红薯、鱼肉、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁白芸豆热量24 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克