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奶油铜锣烧

奶油铜锣烧的热量和减肥功效

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奶油铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
奶油1327千卡879千卡0.7克97克
总量504奶油铜锣烧热量/卡路里2091千卡
裸潜 热量2091千卡,相当于裸潜299分钟消耗的热量...420

奶油铜锣烧的做法共11个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(适量)、牛奶(适量)、鸡蛋(适量)、泡打粉(适量)、白糖(适量)、奶油(适量)
奶油铜锣烧的做法图解1

1/11. 准备好材料:鸡蛋3个,低粉100克,白糖30克

奶油铜锣烧的做法图解2

2/11. 把三个鸡蛋打进无油无水的盆子里

奶油铜锣烧的做法图解3

3/11. 用打蛋器打至颜色发白并变浓稠

奶油铜锣烧的做法图解4

4/11. 蛋液里加入牛奶拌均匀

奶油铜锣烧的做法图解5

5/11. 低粉和泡打粉过筛

奶油铜锣烧的做法图解6

6/11. 加入打好的蛋糊中,拌均匀

奶油铜锣烧的做法图解7

7/11. 电饼铛不放油,稍微预热一下,用勺盛适量面糊倒入饼铛

奶油铜锣烧的做法图解8

8/11. 待饼表面布满小气泡就可以翻面了

奶油铜锣烧的做法图解9

9/11. .一面呈咖啡色,一面呈浅黄色即可

奶油铜锣烧的做法图解10

10/11. 盆里倒入淡奶油打发

奶油铜锣烧的做法图解11

11/11. 铜锣烧煎好后,两个一组,取一片,在颜色浅的一面涂上奶油;二片一夹即可

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善视力、美白等功效;可与草莓、香蕉、桃搭配;与橙、钙粉、菜花相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与青椒、干贝、明虾搭配;与雪莲果、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶油铜锣烧热量2091 千卡
  • 脂肪111.81 克
  • 蛋白质29.57 克
  • 碳水化合物220.62 克
  • 448.6 毫克
  • 337 毫克
  • 2.98 毫克
  • 604 毫克

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