| 豆沙馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 500克 | 豆沙馅热量/卡路里1645千卡 | |||

1/9. 把红豆挑选、清洗干净。

2/9. 不用浸泡,直接放到锅里,加入清水适量。(清水深度约两手指关节)。

3/9. 煮熟透的红豆很酥烂,稍冷一下。

4/9. 放入豆浆机搅拌成泥。或用料理机、搅肉机也可。

5/9. 全部搅拌好的红豆泥。

6/9. 锅里加入油,加入豆泥,糖,翻炒。

7/9. 如果豆沙泥很稀,把锅铲在中间顺时放向不停搅动即可。要小火哦。

8/9. 每次加油,让豆泥和油融合再加下一次。炒至干爽时,加入熟面粉拌匀即可。

9/9. 冷后就可以做月饼了。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、降血糖、降血压等功效;可与鲤鱼、南瓜、兔肉搭配;与羊肚、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;