| 萨其马热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 萨其马热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于街舞13分钟消耗的热量...470 | |||||
萨其马的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、面粉（250克）、葡萄干（适量）、蔓越梅干（适量）、白糖（150克）、黄油（适量）、水（80克）、蜂蜜（蜂蜜）
1/8. 250克面粉，3个鸡蛋
2/8. 揉成面团，醒20分钟
3/8. 擀薄,切丝
4/8. 下油锅炸制微黄控干油备用
5/8. 150克白糖，80克水小火慢煮，熬制粘稠起泡
6/8. 加入适量蜂蜜和黄油，熬成粘稠的糖汁，果干与炸好的搅拌均匀，倒入熬好的糖汁快速搅拌
7/8. 入盘压实，放凉
8/8. 放凉后切成小块即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、防细菌感染等功效；可与洋葱、北极虾、香椿搭配；与菠萝、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萨其马热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克