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美味菠菜面

美味菠菜面的热量和减肥功效

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美味菠菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
4千卡59千卡2克0克
总量1276美味菠菜面热量/卡路里1557千卡
迪斯科 热量1557千卡,相当于迪斯科346分钟消耗的热量...270

美味菠菜面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

菠菜(适量)、面粉(适量)、胡萝卜(适量)、土豆(适量)、木耳(适量)、豆腐(适量)、盐(适量)
美味菠菜面的做法图解1

1/6. 我的菠菜没有打汁,直接洗干净,炒水,这样做的好处是可以去除大部分草酸。炒过水的菠菜直接和面粉在一起和面。

美味菠菜面的做法图解2

2/6. 素臊子汤,颜色搭配,胡萝卜、土豆、豆腐、麦芹、木耳,切丁。

美味菠菜面的做法图解3

3/6. 面团活好后,醒十来分钟,先做臊子,热锅凉油,油温六七成热先放入豆腐,炒至金黄,然后再加入土豆,胡萝卜等其他菜。

美味菠菜面的做法图解4

4/6. 加水。调料,盐。

美味菠菜面的做法图解5

5/6. 面条我是用压面机做的,下锅了。

美味菠菜面的做法图解6

6/6. 出锅,浇上臊子,香气扑鼻。我家宝宝好奇,爸爸做的是绿色的面条,幼儿园里去显摆。

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清洁皮肤、防治痔疮等功效;可与羊肝、香油、杨桃搭配;与豌豆、黄瓜、奶酪相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、促进消化等功效;可与草鱼、香菇、比目鱼搭配;与茄子、山药、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、调中、和中养胃等功效;可与牛腩、肥牛、牛肉搭配;与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、补气血、益气等功效;可与鲫鱼、枣(鲜)、枣搭配;与马肉、猪血、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味菠菜面热量1557 千卡
  • 脂肪5.84 克
  • 蛋白质26.13 克
  • 碳水化合物115.5 克
  • 10084.9 毫克
  • 299 毫克
  • 6.59 毫克
  • 834 毫克

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