| 花样煮饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 480克 | 花样煮饺子热量/卡路里2023千卡 | |||

1/16. 把五花肉洗干净,

2/16. 将肉搅碎,我自己手搅,你也可以买去给别人搅拌机那搅。

3/16. 将姜,蒜切碎,也可以不放放姜,有些人不喜欢的,我就是去腥就放一点,蒜是拿来做汁的

4/16. 切葱花……

5/16. 把葱花放肉馅里搅拌均匀……然后放调味料,我不喜欢吃咸的,跟你个人口味放

6/16. 饺子皮我是在市场里买的,当然你也可以自己做饺子皮

7/16. 开始包吧,我就不发包的方法了,因为我也不会怎么包的好看点。包好放蒸盘里,盘子刷点油好点,这样蒸熟好拿点,不粘盘。冷水下锅,蒸十几分钟就可以了,

8/16. 这是我剩的饺子皮,刚好家里有香蕉

9/16. 就做饺香蕉馅,

10/16. 这个香蕉馅的饺子,拿煎吧,

11/16. 煎的金黄色就可以了

12/16. 这酱汁里,放香油,蒜,老干妈。

13/16. 可以开饭了

14/16. 蒸饺,

15/16. 煎饺

16/16. 水饺,看你想吃那样囖
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、补虚等功效;可与南瓜、洋葱、大蒜搭配;与菱角、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、降血压等功效;可与牛肉、牛上脑、牛霖搭配;与内脂豆腐、日本豆腐、干枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促消化、驱寒等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促消化、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、促进消化、增进食欲等功效;