| 野蒜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 野蒜 | 克 | 17千卡 | 34千卡 | 1克 | 0.4克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 397克 | 野蒜鸡蛋饼热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于绘画108分钟消耗的热量...270 | |||||
野蒜鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、盐（5克）、野蒜（50克）、面粉（100克）、水（适量）
1/4. 野蒜清洗干净
2/4. 野蒜切末，鸡蛋打入之后加适量盐，稍加搅拌，兑入面粉和适量水，搅成糊状。
3/4. 电饼铛预热，刷一层油，煎至两面金黄。
4/4. 切块装盘即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、预防癌症等功效；可与苋菜、玉米、干贝搭配；与菠萝、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
野蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀菌、温中健胃、防癌症等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 野蒜鸡蛋饼热量487 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物83.62 克
- 钠10203.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾379 毫克