| 水果千层盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 915克 | 水果千层盒热量/卡路里4530千卡 | |||
 热量4530千卡，相当于蛙泳453分钟消耗的热量...600 | |||||
水果千层盒的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 我们所需要的材料。
2/12. 把低筋面粉、黄油、糖、鸡蛋软化后搅拌在一起
3/12. 牛奶分三次加入。
4/12. 搅拌至无颗粒。
5/12. 用过滤网过滤一下。
6/12. 用平底锅煎，不用放油，最好是薄一点，大约好每次的量，我的锅是26寸的，小火1-2分钟即可。
7/12. 用模具弄出盒子的型，我买的是小盒子就用小模具的，我为什么这么麻烦去压出形状呢，因为这样会薄一点，比较好拿。
8/12. 准备好水果，火龙果和草莓。
9/12. 这个是芒果，水果根据自己的口味来选择的，自己喜欢的水果就好。
10/12. 开始打奶油，倒入300ml的淡奶油我放的是18g的糖，如果觉得不够甜可以多放，个人口味不同。
11/12. 奶油就这样完成啦！
12/12. 最后一步就是一层皮一层奶油一层水果这样叠加上就可以了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、解热烦等功效；可与丝瓜、菠菜、海虾搭配；与豆浆、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、调味、润肺生津等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、治便秘等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与空心菜、乌鳢、金针菇相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 水果千层盒热量4530 千卡
- 脂肪209.11 克
- 蛋白质32.87 克
- 碳水化合物197.62 克
- 钠10519.9 毫克
- 钙445 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾527 毫克