| 宝宝和爸爸抢着吃的烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 738克 | 宝宝和爸爸抢着吃的烤鸡翅热量/卡路里1563千卡 | |||
 热量1563千卡，相当于攀登雪山95分钟消耗的热量...990 | |||||
宝宝和爸爸抢着吃的烤鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 鸡翅清洗干净，两面各切一刀，以便入味。
2/6. 将所有配料放入盘中，根据个人口味酌量添加，戴上一次性手套抓匀。这里用的是红烧酱油，也可以用老抽，生抽不入味。我多放了点糖和两勺蜂蜜。昨天晚上腌的时候忘记放葱和姜了……图中中间那一大块是糖。
3/6. 用保鲜膜封好放进冰箱冷藏。我是前一天晚上十点多腌的，第二天早上翻一面又腌了一上午，中午开烤的。
4/6. 无油空气炸锅上场，少油健康。200度预热五分钟后再放入鸡翅，在架上码好。
5/6. 200度20分钟，会看到油一滴一滴的流下来，然后将鸡翅翻一面再200度烤5分钟。
6/6. 装盘～我家宝贝一顿饭吃三个鸡翅一碗米饭，我吃三个，宝爸四个还没够。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补肾精、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解鱼蟹毒、促进消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、止血等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、滋阴、和中益肺等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝和爸爸抢着吃的烤鸡翅热量1563 千卡
- 脂肪29.01 克
- 蛋白质32.58 克
- 碳水化合物381.22 克
- 钠10438.2 毫克
- 钙798 毫克
- 铁20.52 毫克
- 钾1208 毫克