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干煸芸豆

干煸芸豆的热量和减肥功效

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干煸芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芸豆100千卡25千卡0.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量638干煸芸豆热量/卡路里1036千卡
打字 热量1036千卡,相当于打字691分钟消耗的热量...90

干煸芸豆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

芸豆(400克)、盐(半勺)、酱油(2勺)、花椒(一小把)、大蒜(5瓣)、白糖(1勺)、干辣椒(5个)、花生油(适量)、五花肉丁(适量)

1/7. 芸豆去头尾,洗净切段,细心的小伙伴可以去下豆筋,我比较懒就没去。

干煸芸豆的做法图解2

2/7. 锅内倒入花生油,油热的时候加入芸豆段炸

干煸芸豆的做法图解3

3/7. 芸豆白中带绿,表面出现褶皱的时候捞出。

干煸芸豆的做法图解4

4/7. 锅中留少许油,加入肉丁,炒到发白

干煸芸豆的做法图解5

5/7. 加入花椒、干辣椒、蒜瓣爆香

干煸芸豆的做法图解6

6/7. 加入芸豆翻炒至表面变色,加少许酱油,盐和糖

干煸芸豆的做法图解7

7/7. 出锅

食材功效信息

芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强抗病能力、促进新陈代谢、缓解慢性疾病等功效;可与猪肉、豆腐、莴笋搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增进食欲、消炎等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、止痒消肿等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、增加食欲、杀虫解毒等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、促进消化、保护肝功能等功效;可与五花肉、醋、武昌鱼搭配;与芒果、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干煸芸豆热量1036 千卡
  • 脂肪109.3 克
  • 蛋白质19.7 克
  • 碳水化合物224.3 克
  • 15864.5 毫克
  • 909 毫克
  • 22 毫克
  • 962 毫克

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