| 椰蓉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 410千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 603克 | 椰蓉包热量/卡路里2361千卡 | |||
 热量2361千卡，相当于洗脚590分钟消耗的热量...240 | |||||
椰蓉包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、牛奶（160（酌情增减）克）、糖粉（50克）、黄油（40克）、酵母（3克）、椰蓉馅（适量）、黄油（20克）、糖粉（20克）、椰蓉（60克）
1/3. 将面粉、牛奶、糖、酵母混合成团，可适量增加牛奶以保证面团更加柔软。后油法加入黄油，揉至出膜。基础发酵。
2/3. 面团擀成0.5厘米厚。在整张面皮上摸黄油，撒椰蓉和砂糖。根据面皮大小酌情增减馅料。从面皮一端卷起，成长条形卷。刀切分成均等若干份。二次发酵。
3/3. 烤箱140度1小时。若不太上色，酌情延长时间。低温烘焙更健康。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、美白等功效；可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配；与番茄酱、红糖、金针菇相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、保肝解毒、滋阴等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 椰蓉包热量2361 千卡
- 脂肪269.78 克
- 蛋白质26.21 克
- 碳水化合物286.96 克
- 钠170.8 毫克
- 钙359 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾742 毫克