| 香葱鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 575克 | 香葱鸡蛋饼热量/卡路里1423千卡 | |||

1/12. 香葱野生的我买成一块钱!桃花开的时候就有了,一年四季应该都有,儿时记忆用上心头,最喜欢跑到山上去挖香葱了!

2/12. 香葱因为野生所有较小,整理也比较慢,需要心细

3/12. 切碎,特别是头部

4/12. 我放了三枚婆婆自己养的鸡,生的蛋

5/12. 加入面粉

6/12. 加入纯净水,拌匀,不能成糊状要呈液状,可以流动,这是关键

7/12. 拿一个小碗倒入少量的油,用刷子沾点刷在平底锅上

8/12. 准备平底锅

9/12. 刷后用勺子舀适量到平底锅,拿起锅摇动面糊使其呈圆形,撒少量芝麻,再刷点油

10/12. 翻面煎一会出锅

11/12. 出锅后马上吃掉,千万不能等所有做好再吃,第一,会冷,第二,会软,第三,有水气

12/12. 配上圆汤简单又好吃,营养又方便,既有糖水化合物又有蛋白质和纤维素,希望大家都喜欢
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、补虚损、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、玉米、丝瓜搭配;与茶叶、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、呵护咽喉、预防蛀牙等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、肝胆病、冠心病等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;