| 金镶银黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 520克 | 金镶银黄金蛋炒饭热量/卡路里1239千卡 | |||
 热量1239千卡，相当于郑多燕206分钟消耗的热量...360 | |||||
金镶银黄金蛋炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（2个）、米饭（适量）、香葱（几根）、玉米粒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/6. 把鸡蛋打入剩米饭中，搅拌均匀，使米粒都裹上蛋液。
2/6. 小香葱切碎。
3/6. 玉米粒准备好。
4/6. 锅内放油炒香葱花，倒入米饭，翻炒均匀。
5/6. 倒入玉米粒，加入适量盐和鸡精，翻炒均匀。
6/6. 炒熟出锅。
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒、延缓衰老、健脑益智等功效；可与荠菜、丝瓜、干贝搭配；与地瓜、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、健脾养胃、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、益肺宁心、防治肝病等功效；可与烤肉、洋葱、鸽肉搭配；与田螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、治肝顺胃、增进食欲等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、提鲜、促消化等功效；
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营养信息
- 金镶银黄金蛋炒饭热量1239 千卡
- 脂肪110.2 克
- 蛋白质34.1 克
- 碳水化合物156 克
- 钠10095.1 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾278 毫克