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蒜蓉蚝油白灼生菜

蒜蓉蚝油白灼生菜的热量和减肥功效

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蒜蓉蚝油白灼生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量336蒜蓉蚝油白灼生菜热量/卡路里312千卡
爬楼梯 热量312千卡,相当于爬楼梯39分钟消耗的热量...480

蒜蓉蚝油白灼生菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

生菜(3颗)、大蒜(2颗)、酱油(生抽)(1勺)、醋(少量)、香油(少量)、蚝油(1勺)、干辣椒壳(3个)
蒜蓉蚝油白灼生菜的做法图解1

1/4. 生菜洗净沥干水分

蒜蓉蚝油白灼生菜的做法图解2

2/4. 锅中注入清水,烧开放入生菜焯水两分钟沥出。

蒜蓉蚝油白灼生菜的做法图解3

3/4. 准备一只碗,依次放入切好的蒜末,干辣椒壳,并倒入生抽,蚝油,醋,香油,搅拌均匀,待用。

蒜蓉蚝油白灼生菜的做法图解4

4/4. 焯好水的生菜,装入盘中,淋入准备好的调料,即可使用

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进血液循环、帮助消化等功效;可与豆腐、猪肝、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、帮助消化、温中健胃等功效;可与五花肉、生菜、玉米面搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、杀虫、杀菌等功效;可与姜、桑葚、黄瓜搭配;与茼蒿、芹菜、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、预防高血压、祛风润肠等功效;可与菠菜搭配;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、提鲜、促消化等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉蚝油白灼生菜热量312 千卡
  • 脂肪113.99 克
  • 蛋白质13.88 克
  • 碳水化合物42.79 克
  • 37584.2 毫克
  • 898 毫克
  • 30.91 毫克
  • 1433 毫克

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