| 儿童造型奶香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 988千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 488克 | 儿童造型奶香馒头热量/卡路里1263千卡 | |||

1/8. 所有材料一起,搅拌均匀絮状

2/8. 手动面粉揉成这个光滑状,室温下第一次发酵,今天天气热我就放厨房发酵也是很快的,发成面粉两倍大就可以了

3/8. 发酵好再揉一次排气,然后做造型,中途我没有拍照啦

4/8. 造型继续,做好后入锅第二次发酵20分钟,一定要等哦,等膨胀就可以了,看天气有时候快

5/8. 磨具晒下,哈哈

6/8. 出锅啦,熊爸爸,熊妈妈,熊孩子

7/8. 再来一波

8/8. 娃说,我吃熊孩子,哈哈
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、美容等功效;可与桃、香蕉、黑豆搭配;与红糖、杨梅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清理胃水、调味等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;