清汤火锅的热量和减肥功效

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、润肺、补肝等功效；可与大闸蟹、山楂、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解药毒、温中止呕等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、缓解疲劳、治疗高血压等功效；可与粳米、海虾、红枣搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、温中暖下、益气补虚等功效；可与海参、香菜、白果搭配；与醋、百合、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、健脾胃、抗癌等功效；可与猪小排、水芹菜、米面搭配；与螃蟹、燕麦、海蟹相克，同食可能会引起不适；