| 纯紫薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 274克 | 纯紫薯糕热量/卡路里368千卡 | |||

1/4. 还是先用蒸锅把紫薯蒸熟,然后加入白糖压成泥

2/4. 准备一个模具

3/4. 把紫薯泥放入模具压平

4/4. 放在盘子上脱模就好了,接着可以直接吃,不过会比较软不好拿,最好放入冰箱冷藏一下,会成型比较好,或者冷冻,这样就跟冰棒一样了,又简单又好吃
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、瘦身、健脾胃等功效;可与芹菜、猪排、糙米搭配;与梭子蟹、香蕉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;