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菠萝饭

菠萝饭的热量和减肥功效

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菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量1081菠萝饭热量/卡路里771千卡
讲话 热量771千卡,相当于讲话428分钟消耗的热量...108

菠萝饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

菠萝(1个)、米饭(适量)、胡萝卜(一根(小))、青豆(半把)、洋葱(适量)、鸡蛋(3/4个)、盐(适量)、酱油(适量)、鸡精/味精(可要可不要)、虾仁(适量)
菠萝饭的做法图解1

1/5. 菠萝洗干净,对半切开,十字刀把中间的肉取出来,把菠萝皮刮干净。

菠萝饭的做法图解2

2/5. 把洋葱、胡萝卜切小块,取出来的菠萝切块放入盐水浸泡。虾仁最好用新鲜的,没有新鲜的用干的也可以,洗一下泡泡。

菠萝饭的做法图解3

3/5. 将鸡蛋打均匀后导入拌散的米饭里面。继续搅匀。

菠萝饭的做法图解4

4/5. 搅均匀后。热锅放油,放入胡萝卜青豆翻炒两分钟左右,看到颜色变熟了些即可,再放入虾仁和洋葱翻炒,然后放入米饭翻炒,加点盐或者加点其他调味料。放点酱油翻炒一下出锅即可。

菠萝饭的做法图解5

5/5. 出锅放入菠萝皮中就可以了。

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、消除水肿、利尿等功效;可与杨桃、猪肉、白茅根搭配;与鸡蛋、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、和五脏、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、促消化等功效;可与蜂蜜、香菇、黄豆搭配;与山楂干、山药、红枣相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、延缓衰老、降血压等功效;可与玉米、猪肝、鸡蛋搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝饭热量771 千卡
  • 脂肪11.43 克
  • 蛋白质42.1 克
  • 碳水化合物89.08 克
  • 15999 毫克
  • 254 毫克
  • 16.45 毫克
  • 1034 毫克

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