| 烤五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 573克 | 烤五花肉热量/卡路里2479千卡 | |||
 热量2479千卡，相当于高抬腿248分钟消耗的热量...600 | |||||
烤五花肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）、芝麻油（少许）、料酒（少许）、椒盐（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、烤肉蘸酱（适量）
1/2. 买五花肉的时候可以让商家把五花肉切成烤肉用的薄片，五花肉洗净用料酒，生抽，芝麻油，盐，糖，胡椒粉腌两个小时。
2/2. 放烤盘或电饼铛里烤熟就可以了，烤的时候勤翻面，锅里不用放油，五花肉本身会出油。最后蘸自己喜欢的调料就可以了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效；可与南瓜、萝卜、山楂搭配；与田螺、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、消痰解毒、温中下气等功效；
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营养信息
- 烤五花肉热量2479 千卡
- 脂肪178.02 克
- 蛋白质34.26 克
- 碳水化合物318.12 克
- 钠10530.02 毫克
- 钙1410 毫克
- 铁20.93 毫克
- 钾1580 毫克