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木耳肉酱

木耳肉酱的热量和减肥功效

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木耳肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
肉末593千卡395千卡14.6克30.8克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
花生油585千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量510木耳肉酱热量/卡路里1312千卡
广场舞 热量1312千卡,相当于广场舞437分钟消耗的热量...180

木耳肉酱的做法共9个步骤

食材主料/辅料

黑木耳(50克)、肉末(150克)、蚝油(2汤匙)、花生油(适量)、酱油(半茶匙)、豆瓣酱(适量)、洋葱(一个)、生抽(适量)、盐(适量)
木耳肉酱的做法图解1

1/9. 酱肉切成小块

木耳肉酱的做法图解2

2/9. 准备好洋葱,姜,豆酱

木耳肉酱的做法图解3

3/9. 黑木耳泡水

木耳肉酱的做法图解4

4/9. 锅里放油加入姜

木耳肉酱的做法图解5

5/9. 加入豆酱爆炒

木耳肉酱的做法图解6

6/9. 加入肉块和洋葱

木耳肉酱的做法图解7

7/9. 把泡好的木耳切末加入翻炒

木耳肉酱的做法图解8

8/9. 加入耗油,生抽,老抽,盐跟酱油

木耳肉酱的做法图解9

9/9. 出锅

食材功效信息

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血驻颜、止血止痛、治疗便秘等功效;可与海蜇头、枣、海蜇皮搭配;与红螺 、马肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、解热毒、滋肝阴等功效;可与芸豆、南瓜、紫菜搭配;与刀豆、红豆、牛排相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促进消化、抗癌等功效;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有防癌、防冠心病、润肺等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、防癌等功效;

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营养信息

  • 木耳肉酱热量1312 千卡
  • 脂肪144.59 克
  • 蛋白质36.83 克
  • 碳水化合物53.18 克
  • 17291 毫克
  • 398 毫克
  • 15.04 毫克
  • 1026 毫克

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