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牛奶小饼干

牛奶小饼干的热量和减肥功效

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牛奶小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉496千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶11千卡42千卡6.81克3.2克
泡打粉2千卡178千卡0克0.70克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量255.5牛奶小饼干热量/卡路里686千卡
瘦身操 热量686千卡,相当于瘦身操116分钟消耗的热量...354

牛奶小饼干的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、低筋面粉(140克)、牛奶(25克)、玉米油或葵花油(20克)、泡打粉(1克)、白糖(20克)、食盐(0.5克)
牛奶小饼干的做法图解1

1/8. 准备好所需用品

牛奶小饼干的做法图解2

2/8. 盆中倒入玉米油,加入白糖搅拌均匀

牛奶小饼干的做法图解3

3/8. 再加入一个鸡蛋,用电动打蛋器打至浓稠有纹路,加入牛奶再搅打三分钟

牛奶小饼干的做法图解4

4/8. 筛入泡打粉和低粉

牛奶小饼干的做法图解5

5/8. 用刮刀翻拌均匀,再筛入食盐

牛奶小饼干的做法图解6

6/8. 把面团揉匀,用擀面杖擀成0.3厘米的面片,再用饼干模具印出形状

牛奶小饼干的做法图解7

7/8. 放入烤盘,烤盘铺上不粘油纸或锡纸

牛奶小饼干的做法图解8

8/8. 放入烤箱上下火150度20分钟,再转180度10分钟,(时间温度可以自行调节,看自家烤箱脾气)

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、生菜、西红柿搭配;与菠萝、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、预防便秘等功效;可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配;与空心菜、鸡蛋、西兰花相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、止咳等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛奶小饼干热量686 千卡
  • 脂肪14.81 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物219.72 克
  • 38938.6 毫克
  • 347 毫克
  • 2.31 毫克
  • 386 毫克

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