| 炸枣丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干枣 | 克 | 370千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 532克 | 炸枣丸子热量/卡路里1665千卡 | |||
 热量1665千卡，相当于拖地板476分钟消耗的热量...210 | |||||
炸枣丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干枣（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）、鸡蛋（一个）
1/5. 将干枣泡开，忘了拍照片，快摘完了才记起，所以图片上的枣看起来有点少
2/5. 将泡好的枣去核
3/5. 把摘好的枣放入一个合适的盆里，打入一个鸡蛋。
4/5. 加入适量的面粉，边加边顺时针搅拌。如果枣的甜度不够，可以放些糖。我用的是新疆和田枣，甜度足够足够，所以没放糖。
5/5. 和好面后就下锅炸了，出锅就这个样纸滴！
食材功效信息
干枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、益智健脑、预防高血压等功效；可与黄豆、白菜、面条搭配；与黄瓜、葱、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与黄豆、西红柿、肥牛搭配；与鹅、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸枣丸子热量1665 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物230.92 克
- 钠161.6 毫克
- 钙126 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾793 毫克