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碧绿炒饭

碧绿炒饭的热量和减肥功效

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碧绿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
豌豆粒228千卡313千卡20.3克1.1克
总量840碧绿炒饭热量/卡路里719千卡
固定脚踏车 热量719千卡,相当于固定脚踏车103分钟消耗的热量...420

碧绿炒饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

米饭(两大碗)、小白菜(一把)、胡萝卜(1根)、豌豆粒(小半碗)、小葱(少许)、鸡蛋(2个)
碧绿炒饭的做法图解1

1/11. 小白菜洗净切碎放料理机打成菜泥蓉。

碧绿炒饭的做法图解2

2/11. 菜泥蓉拌入米饭。

碧绿炒饭的做法图解3

3/11. 准备豌豆,胡萝卜切碎。

碧绿炒饭的做法图解4

4/11. 鸡蛋打碎煎好盛出备用。

碧绿炒饭的做法图解5

5/11. 热锅冷油加葱花爆香后加入胡萝卜碎和豌豆翻炒。

碧绿炒饭的做法图解6

6/11. 炒熟,期间可以取豌豆粒尝尝是不是熟透。

碧绿炒饭的做法图解7

7/11. 加入鸡蛋翻匀。

碧绿炒饭的做法图解8

8/11. 倒入米饭开始抄吧。

碧绿炒饭的做法图解9

9/11. 炒匀后加入一勺盐调味出锅。

碧绿炒饭的做法图解10

10/11. 成品图。

碧绿炒饭的做法图解11

11/11. 给熊孩子做了造型。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、聪耳明目、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、清热解毒、延缓衰老等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与卷心菜、绿豆芽、蜂蜜搭配;与水萝卜、茼蒿、木瓜相克,同食可能会引起不适;

豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有止泻痢、利小便、解乳石毒等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 碧绿炒饭热量719 千卡
  • 脂肪11.61 克
  • 蛋白质39.16 克
  • 碳水化合物110.29 克
  • 394.1 毫克
  • 302 毫克
  • 9.95 毫克
  • 1534 毫克

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