凉拌木耳藕丝的热量和减肥功效

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凉拌木耳藕丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大蒜	克	3千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生姜	克	2千卡	80千卡	1.82克	0.75克
藕	克	234千卡	73千卡	1.9克	0.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
剁椒	克	20千卡	27千卡	1.3克	0.6克
小米辣	克	248千卡	212千卡	15克	12克
黑木耳	克	15千卡	25千卡	0.48克	0.04克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
芝麻油	克	222千卡	886千卡	0克	100克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	732克	凉拌木耳藕丝热量/卡路里958千卡
热量958千卡，相当于干砌墙319分钟消耗的热量...180

凉拌木耳藕丝的做法共1个步骤

大蒜（2克）、生姜（2克）、小米辣（2个）、生抽（两勺）、剁椒（一勺）、藕（半截）、黑木耳（15朵左右）、醋（一勺）、白糖（少许）、芝麻油（两三滴）

1/1. 小米椒切圈，生姜切丝，大蒜切末，木耳切丝，藕切丝。
2.木耳，藕用水焯一遍。藕焯到变色就可以捞起来了，焯久了就不脆了。
3.准备大碗把切好的大蒜，生姜，小米椒放进去，锅里热一点食用油，然后淋在佐料上。
4.把藕，木耳放进碗里，倒上酱油，醋，剁椒，砂糖，芝麻油拌匀就可以吃了。

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、杀菌、预防感冒等功效；可与五花肉、火腿、洋葱搭配；与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、杀菌等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有挡辐射、促进血液循环、开胃消食等功效；可与羊排、基围虾、小白菜搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；