| 咖喱土豆鸡块饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 鸡丁 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 978克 | 咖喱土豆鸡块饭热量/卡路里1741千卡 | |||

1/12. 胡萝卜、土豆切块。

2/12. 洋葱切块。

3/12. 鸡肉切块。

4/12. 咖喱1块(1盒)。

5/12. 鸡块焯水。

6/12. 油烧热,放姜末、料酒,炒鸡块,盛出待用。

7/12. 锅重新倒油烧热,一起倒入土豆、胡萝卜、洋葱块,翻炒。

8/12. 加适量水,盖上锅盖焖煮5分钟。

9/12. 加入鸡块。

10/12. 关火,加入咖喱块,使其完全溶化后,开小火煮。

11/12. 翻炒均匀至粘稠,关火。

12/12. 盛好米饭,将咖喱土豆鸡块盖到饭上,开始享受美味!
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、防癌、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、降糖降脂、美容养颜等功效;可与牛肉、豆角、牛腩搭配;与圣女果、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、防癌等功效;可与绿豆芽、比目鱼、卷心菜搭配;与白酒、辣椒、樱桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、杀菌、抗癌等功效;可与羊肉、排骨、猪肉搭配;与河虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡丁的热量167千卡(每100克);具有益五脏、补精填髓、强筋壮骨等功效;可与薄荷、栗子、冬虫夏草搭配;与海虾、鲍鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;