一人份的豆腐萝卜丝炒肉沫的热量和减肥功效

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一人份的豆腐萝卜丝炒肉沫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
肉末	克	600千卡	395千卡	14.6克	30.8克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
总量	674克	一人份的豆腐萝卜丝炒肉沫热量/卡路里860千卡
热量860千卡，相当于开车344分钟消耗的热量...150

一人份的豆腐萝卜丝炒肉沫的做法共1个步骤

用来煎的豆腐（半块）、盐（适量）、生抽（适量）、肉末（半个手掌大小）、胡萝卜（半根）、姜（薄半片）、大蒜（两小瓣）、红辣椒（3-4条）

1/1. 把豆腐切块
肉沫加半汤匙盐拌匀
姜和蒜切沫，辣椒切段，萝卜切丝
2.中火煎豆腐，加点盐
3.豆腐煎金黄后，把肉沫姜蒜辣椒放进去炒，加酱油
4.捞上来
5.放点油炒萝卜，加盐，炒好后加酱油，放炒好的肉沫豆腐炒

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、帮助消化等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、促进消化等功效；可与大米、蜂蜜、鲈鱼搭配；与辣椒、樱桃、苹果相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增进血行、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、促消化、预防感冒等功效；可与排骨、火腿、武昌鱼搭配；与草菇、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；