| 麻辣面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1042克 | 麻辣面热量/卡路里1850千卡 | |||
 热量1850千卡，相当于郑多燕减肥操308分钟消耗的热量...360 | |||||
麻辣面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、大蒜（3瓣）、青菜（几片）、面条（一碗）、牛肉（几块）、白糖（一点点）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/2. 冷面泡一个小时，之后煮熟
2/2. 煮牛肉的热汤放麻椒油，辣椒油，海鲜酱油，鸡精，白糖，盐，香油等作为汤料备用。
面煮好之后捞出，盛到调好的汤里，放入牛肉，烫好的青菜，蒜末，葱花，香菜末！
搞定！！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、促进消化等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、滋阴等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、降血糖、解诸毒等功效；可与粳米、龙须菜、火腿搭配；与草菇、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣面热量1850 千卡
- 脂肪106.1 克
- 蛋白质59.47 克
- 碳水化合物337.6 克
- 钠10205.6 毫克
- 钙226 毫克
- 铁14 毫克
- 钾1209 毫克