| 鹅蛋厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | 11.1克 | 15.6克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 鹅蛋厚蛋烧热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡，相当于芭蕾舞212分钟消耗的热量...288 | |||||
鹅蛋厚蛋烧的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鹅蛋（三个）、小葱（适量）、盐（适量）、花生油（适量）
1/6. 鹅蛋打入碗中，切小葱拌入搅匀
2/6. 平底锅内倒入花生油烧热，倒入部分蛋液摊圆
3/6. 一层层卷起来后堆到锅的边沿，再倒入剩下的蛋液，循环往复直到蛋液用完
4/6. 最后卷成个一条卷卷样
5/6. 装盘切成一段一段准备吃吧！
6/6. 美美的早餐～
食材功效信息
鹅蛋的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补中益气、防御寒冷、补益身体等功效；与蜂蜜、鸡蛋白、鹅蛋黄相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、抗菌、预防感冒等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、增进食欲等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健脑益智、降低胆固醇、补脾等功效；
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营养信息
- 鹅蛋厚蛋烧热量1017 千卡
- 脂肪116 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物20.5 克
- 钠10136.5 毫克
- 钙177 毫克
- 铁8 毫克
- 钾154 毫克