| 玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 504克 | 玉米排骨汤热量/卡路里983千卡 | |||
1/5. 排骨切小块
2/5. 放进开水焯一下,取出沥干水分
3/5. 玉米、胡萝卜切块
4/5. 汤锅注入适量清水,倒入所有材料
5/5. 大火煮开,转小火慢慢煲一小时左右即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、补钙、解热毒等功效;可与茄子、蘑菇、南瓜搭配;与菱角、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、保护肝脏、明目等功效;可与洋葱、烤肉、豇豆搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、帮助消化、增强免疫力等功效;可与大米、圆白菜、香菜搭配;与猕猴桃、木瓜、杏相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、帮助消化、治肝顺胃等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;