| 清明团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 511克 | 清明团子热量/卡路里1805千卡 | |||

1/11. 红豆洗干净浸泡2小时

2/11. 放入高压锅加红豆1.5倍的水,开豆类焖煮

3/11. 好了之后应该是干干的如图那样

4/11. 趁热加入白糖搅拌,看自己喜欢的程度加

5/11. 糯米粉加入开水搅拌

6/11. 揉成团

7/11. 揪下个小剂子

8/11. 搓圆压扁

9/11. 加入豆沙

10/11. 封口

11/11. 冷水上锅蒸20分就 好了
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、护发明目、美容益寿等功效;可与赤小豆、葡萄、香瓜搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、降血糖、降血脂等功效;可与黑米、粳米、鸭肉搭配;与冬瓜、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、促进伤口愈合、止咳等功效;