| 纸杯蛋糕-超简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 254克 | 纸杯蛋糕-超简单热量/卡路里772千卡 | |||

1/12. 果子这两天咳嗽减糖10克,味道偏淡。

2/12. 细砂糖分三次加入蛋液中打发。

3/12. 打发到纹路不容易消失即可

4/12. 牛奶和食用油混合备用

5/12. 分三次加入筛入低筋面粉,我比较懒一次筛入

6/12. 从上到下翻匀,不要打圈搅拌

7/12. 加入牛奶混合液,拌匀

8/12. 蛋糕糊做好啦

9/12. 烤箱155度预热 中层上下火160度

10/12. 耐心等待吧…

11/12. 做好啦,用牙签插入没有粘蛋糕糊就说明做好啦

12/12. 做好啦开吃…
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与荠菜、苋菜、桂圆搭配;与牛奶、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、美容等功效;可与桃、木瓜、蜂蜜搭配;与金桔、番茄酱、醋相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、润肠、肝胆病等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效;