| 菠菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 360克 | 菠菜面热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于拳击23分钟消耗的热量...360 | |||||
菠菜面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉(自种自打农家粉)（一小碗）、菠菜（三颗）、水（60克）、鸡蛋（一个）
1/5. 锅里倒入适量的水烧开，菠菜煮的能捏成泥
2/5. 菠菜泥加入面粉，揉成光滑的面团
3/5. 根据自己的喜好切成面条
4/5. 锅里倒入适量的清水，煮开后放入面条煮熟
5/5. 淋上葱花鸡蛋卤子就行了
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、保障营养、抗衰老等功效；可与杨桃、羊肝、糙米搭配；与带鱼、大豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、健脑益智等功效；可与西红柿、紫菜、玉米搭配；与甲鱼 、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜面热量139 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克